Tampilkan postingan dengan label catering. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label catering. Tampilkan semua postingan

Selasa, 05 April 2011

Review Tunas Catering

Beberapa waktu yang lalu, aku diajakin papa ke kondangan anak temen baiknya di kampung dulu..mereka ngadain acara di gedung BKKBN halim, jelas penasaran doooooong..pengen ikut! mengepo pengen tau yang punya hajat pake catering apa kira2..kan lumayan kalau ternyata belom pernah di coba..sekalian TF laaaaaah..nyambi gitu :D

Ternyata pas sampai di venue, yang nikah pake adat palembang..huks mendadak iri sesaat, karena mereka pake adat tari tanggai itu..aku iriiiiii..aku juga mauuuuuuuuuu jiwa eksis pengen nari sendirian di tengah kerumunan di sorot kamera mulai bergejolak  T_________T

Oiya, mereka ternyata pake Tunas Catering, wah lumayan nih berhubung belom pernah coba2 Tunas Catering kan yaaa...

1st impression sih aku udah mikir aja..pasti mahal ni pake tunas, liatin aja di parkiran mereka punya mobil travel sendiri, trus bunga di standing flowernya..mawar semua..aaaaaaa...pengen aku cabutin trus bawa pulang mawar2 peach yang cute itu..belom selesai sampe di mawar aja ya..ternyata pas melongok ke dalem..gubukannya lumayan banyak..dan ada pasta bar pula inceran no 1 tapi yaaa..dimakannya ntar dulu yaaa..nunggu pengantennya kelar nari padahal udah laper gila

Ternyata..kekagumanku hanya berakhir pada bunga2 dekor saja..karena pas udah mulai makan..kok rasa makanannya biasa aja ya? bahkan cenderung hambar..ckckckckck..padahal penampilannya menggiurkan semua loh..dan yang paling saya ingat..somaynya keras sekeras batu..kasian nenek2 yang makan itu somay..bisa nyangkut giginya disitu..

Dan untuk harga juga..nampaknya sesuai tebakan pertama saya..yaitu..MAHAL! untuk 400 undangan di BKKBN kemaren abis sekitar 60-70 jt an dengan rasa makanan yang mostly..HAMBAR! ck!

Tapi balik lagi yaaa..itu kan lidah saya yang merasakan..kalau ndak setuju juga ndak papa kooook ^_^

Oiya ini ada beberapa foto yang aku ambil waktu kondangan kemaren..enjoy!







Review Mardika Catering

Hmmm..sebenernya udah lama banget aku mau ngereview si mardika ini, hanya saja malas melanda baru sempet sekarang deh..

Actually si Mardika catering ini sebenernya awalnya itu catering rumahan tapi sekarang dia udah mulai jadi catering wedding di gedung. Kebetulan lokasinya di deket tempat tinggal tanteku, dan tanteku pun pelanggan setia nya mardika, mulai dari pas sepupu2 sunat jaman kita kecil dulu, trus kakak sepupu ku yang cewe nikah, arisan keluarga etc etc..si tante ini selalu pake mardika, karena selain murah dan enak, ini catering royal banget porsi gede2, trus dapurnya juga bersih dan ga pelit deh..

Untuk harganya sendiri..setara sama chikal, dengan item yang lebih banyak daripada chikal, trus dia juga rekanan rias sama Yusan Salon (tapi ada additional charge nya ya kalau mau pake Yusan)

Waktu itu aku udah sempet tanya2 sih sama ibu sri yang punya catering, untuk paketan 300 undangan kena sekitar 37jt saja, itu gak termasuk subsidi gedung tapi yaaaa..kalau ndak percaya..cubak liat brosurnya :D

Ini beberapa foto yang aku ambil waktu TF Mardika di Kementrian Perindustrian (gedung akyuuuuuuh)







Untuk CP nya bisa hubungin Ibu Sri di nomor 021 8605715

sayangnya..aku gajadi ambil catering ini..karena budget yang mepet..hiks hiks

Senin, 07 Maret 2011

Review Puri Catering

si bawel ini sedang malas mengetik panjang lebar..kebetulan hari minggu kemaren kakak sepupuku nikah di gedung mina bahari, balai kelautan, di gambir sonoh, dan ay..jadi panitianya..nah mereka pake puri catering

aku sih udah search, baik di WK maupun via gugel, masih tak ditemukan review yang jelas tentang catering ini..suwer deh padahal ya searchingnya udah pake puasa mutih 3 hari 3 malam loh makan eskrim vanilla, cream sup, susu murni, pasta..kan yang penting judulnya mutih


baiklah..ini review dari saya tentang si puri catering copas dari postingan eyke di WK yah males ngetik maaak


buffet:

nasi goreng: enak berasa bumbunya pas dan nasi gak keras

kimlo: ini ok nih asesoris kimlo nya lengkap, gak anyep dan gak kbanyakan wortel

ayam kecap: well ayam..dikasih bumbu kecap..udah pasti enak 

kakap asam manis: yang ini keras banget ikannya

dendeng balado: yang ini ok berat, enak..kering dagingnya pas jadi kriuk2 gitu rasanya (gak heran sih soalnya si ibu yg punya catering padang aseli)

mie goreng: yg ini rasanya juga enak..mirip2 mie goreng yg di solar*a ituh 

gubug:

pempek dan tekwan: oh well saya no komen soal ini..rasa palembang asli..oke! berasa banget yg buat org palembang (dan ternyata setelah ditelusuri rupanya si bapak yg punya catering org palembang komering asli, dan tukang pempeknya pun begitu)



somay: gede, ikannya berasa bumbu oke..like it!

zuppa sup: rotinya oke, berasa ada kejunya di adonannya, trus crispynya juga ok..supnya sendiri krim sup ayam, isinya banyak ada kacang polong dang jagung manisnya

kambgul: gede potongannya, dan gag bau 

nasi liwet: yang ini buat aku so so lah..lumayan rasanya, kurang pas aja sih di lidah..scara aku juga ga terlalu suka nasi liwet

bakso tahu: yang ini gak nyoba, diliat dari penampakannya aja udah tau..itu bakso, dan rasanya pasti kaya bakso 

salad bar: kata mama bumbunya gak enak, aneh gitu manis2 gak jelas..klo aku sih gak nyoba, gak pernah suka sama salad ala indonesia yg bermayones banyak dan keluarga2nya..

dessert:
puding 3 macem strawberry, coklat dan mango OK vla pun manisnya pas (ga kaya alief yg selalu kemanisan vla nya  )

kue2 kecil: nah yang ini, porsinya agak gede dibandingin kue2 kecil di kawinan pada umumnya, dan rasanya enaaak 

oiya pas akad kan juga dikasih sarapan pagi, lontong kari ayam..yang ini enak, aku jadi teringat kari ayamnya chikal yang enak ituh..ayamnya empuk, gampang copot dr tulang, dan tulangnya pun empuk (kalau kata cami: mungkin sebelum dipotong, ayamnya dipijit2 dulu biar jadi empuk )

untuk harga sih lumayan terjangkau tergantung paketan juga tapi gak jauh beda sama dimas dan chikal..masih 1 range 

untuk yang mau tanya2 lebih jelas soal puri catering, bisa hubungin no ini : 08128383358 (aku lupa nama ibunya klo gasalah bu nelvy deh )



oiyah foto menyusul yah, belom dipindahin dan belom di edit juga..maapkan akuh yang pemalas ini yaaaah kabur menjauh

Rabu, 23 Februari 2011

miss wishy washy

udah beberapa hari ini..semenjak pulang dari wedding expo kemaren kayanya, gw mulai membuat pusing si gembul..karena gw push dia untuk cepetaaaaaan desain undangannyaaa! (teriakan ala ibu tiri cinderella)

Sebenernya sih dia udah menuruti kemauan gw untuk mendesain si undangan, tapi ya berhubung gw nya plinplan najis amit-amit..jadi deh sekarang dia sebel sendiri dan agak ngambek kalau gw mulai ngerengek2 minta desain undagan lagi..

gimana gak plinplan..liat yg ini..bagus..mau yg kaya gini..liat lagi yg lain..mau yang kaya gitu..belom lagi tema warna..awalnya ungu, pindah ke warna cerah yang diprotes sama dia katanya warna pilihan gw childish  dan sekarang mendadak gw pengennya warna biru turqouise..akhir kata..manyun lah dia hari ini..

bagaimanakah perkembangan urusan kawinan eyke? huaaaaaaaaaaaah..kalau gw masih waras sampai tanggal 3 juli nanti..itu pasti keajaiban tuhan..percayalah!

Urusan catering alhamdulillah udah DP sama alief kemaren..DP pun uangnya hasil ngorek2 seluruh tabungan kita berdua (nasib capeng kere) dan sekarang lagi sibuk pilah pilih menu gubukan..kira2 yang mana yg gak pasaran, enak dan ngenyangin, untuk menghindari tamu ambil berulang2 namanya juga lagi pake azas pelit bin medit daaaaaaaan..sekali lagi si mas harus dipusingkan dengan gw yang kembali membuat ulah..plinplan pilih menu!

maafkan aku ya mas.. kamu masih tetap mau nikah sama aku kaaan?? ya kaaan?? mau yah yah..aku janji ga akan nyeret kamu ke pegadaian koook untuk saat ini setidaknya

Senin, 31 Januari 2011

last week chaos!

Last week..sabtu kemaren tepatnya..aku niat mau ke kosan si mas, mau jenguk sekaligus pijitin kakinya yg menurut pengakuannya lagi bengkak rasain! akibat emosi sesaat tuh

soal kenapa si kaki bisa bengkak, emang salahku sih..jadi sehari sebelumnya, jumat tepatnya..aku lupa drop lunch nya di kantor dia tiap hari gw masakin lunch, pengiritan cyin..demi bayar katering

dan aku malah ngemol sama temen kantor dia, lupa klo dia kelaperan..

Terpaksalah dia beli makan, karena nungguin aku ga kunjung tiba..pas beli makan itu agak sdikit lari2 sih, end up with kaki sakit, perut keram..iyeee gw tau ini salah gw

karena rasa bersalah yg amat mendalam itulah cuih makanya aku berniat untuk ke kos dia buat ngobatin atau comforting lah setidaknya

pas perjalanan ke kosan dia, yg kebetulan gak jauh dr rumah, tiba2 aku mendadak pusing dan mual d angkot, gatau kenapa..

Pas sampe jalan utama menuju kosan si mas, kepalaku makin pusing, makin mual, dan bener2 udah hampir jackpot tuh kalau gak aku tahan..

Setelah akhirnya nyampe, aku liat si mas lg tidur, dan badanku bener2 udah ga kuat bgt, akhirnya aku merobohkan diri di sisi kasur yg kosong, bikin si mas langsung bangun kaget..xixixi

awalnya dia ngira aku pura2 doang sakit, tp pas pegang seluruh badan dingin semua, dan bibirku bener2 pucet..baru deh dia panik beneran

gak pernah aku liat dia sepanik itu gara2 liat aku pucat dan badannya dingin..berkali2 dia peluk aku biar badanku jadi anget lagi

akhirnya, setelah dia tau aku masuk angin mendadak, aku deh yg jadinya dikerokin lehernya, plus dipijitin..padahal kan niatku mau mijitin dia, eh jadi kebalik..xixixi

selama dia mijitin dan kerokin leherku, aku chat sama bren, salah satu temen wk paket murmer..aku sempet bilang ke dia, aku batal dateng ke resepsinya ollie (anak wk paket murmer juga) karena kondisi badan gak banget..padahal aku pengen dateng ksana..hiks..

After sesi bikin tato leher (baca: kerokan) pijit dan tolak angin, akhirnya aku ketiduran, dan kebangun sekitar jam 5 an dengan keadaan segar bugar!

Karena liat jam masih jam 5, masi sempet ke acara ollie..aku rayu2 deh si mas setelah akhirnya aku pijitin juga kakinya buat ke acara ollie..dan dia mau! Yaaay! I luv u..mwamwamwa

Sebelum ke acara ollie, aku sempetin buat pulang sebentar, ganti baju yg nutup leher, pake sepatu dan ambil clutch teteup mau tampil cantik dwonk eyke

perjalanan menuju gedung pusrehabcat bintaro lumayan jauh apalagi kita dr meruya, dan naik motor..dan sempet kesasar sebelum akhirnya nyampe sana sekitar jam 8

awalnya kita kira acara udah mau selesai, gabakal ketemu anak wk, dan makanan udah abis karena kita kemaleman, but
thank god! Thanks to the acara panggih yg katanya takes 1-1.5hrs yang membuat itu resepsi baru aja dimulai pas kita nyampe..Horeeee!

Setelah ketemu anak wk, dan bren yg kaget kok aku akhirnya dateng..xixixi, liat performnya alief malem itu ok banget, semua makanan enak, dekor cantik, dan ollie juga cantik bgt..aku jadi jatuh cinta lagi sama alief

sebelum pulang,kita sempet minta sama mbak ima, untuk bungkusin makanan buat dicoba sama mama di rumah..

Malemnya, after acara icip2 semua lauk buffet kawinan tadi, akhirnya mama bilang, ini juga enak, ga kalah dr chikal kok..dan dapet approval deh buat pake alief..yaaay!

Besoknya, pas aku minta ijin buat ke kantor alief..sempet dilarang sama mama, dia bilang maret aja baru dp..

Tp setelah aku jelasin kalau alief cuma terima 3 event dalam sehari, akhirnya dibolehin deh, dan per tanggal 23 januari kemarin, akhirny kita resmi booking untuk tanggal yg kita mau

this is just another coincidence or am i a lucky person entahlah..tp spot yg tersisa untuk tanggal yg kita mau itu tinggal satu, dan pagi pula..sesuai sama yg aku mau..semoga aja alief house catering emang jodohku ya..

Sekarang catering done..seserahan pun tinggal beberapa item lagi, semoga bulan feb besok kelar urus surat2 numpang nikah dan KUA deh..

Oya..can u believe it? Sampe postingan ini ditulis, aku masih masuk angin loh! Perutnya masih kembung, walaupun td pagi udah nggak >.<

kayanya next time beli rompi buat naik motor aja kali ya? Daripada aku sama si mas gantian terus masuk anginnya T_____T

apakah ini jg salah satu cobaan sebelum nikah? Kalau iya..HUAAAAA gak elit banget, sumpah! (_ _')

Kamis, 27 Januari 2011

Ananda Catering, Review



Sebenernya ini postingan lama yang pernah diambil dari postinganku di wk..semoga bermanfaat buat yang lagi nyari catering..


*Disclaimer: bukan bermaksud menyanjung atau menjelekkan, tapi ini pribadi opiniku berdasarkan ay punya standar ya cyiiiin, cooong

November 22, 2010
sabtu kemaren aku iseng TF ananda catering di gedung depdiknas yang disamping balai kartini..here`s the review..

gedung:

lokasi strategis, dan gedung nya pernah dipakai sepupuku nikah tahun 2006 dulu, tapi ya dr dulu aku sih ga suka sama gedungnya, keliatan kusam dan banyak banget pilar2 gede yg di cat marble look a like tapi cat nya ud sedikit pudar 
 plus untuk toiletnya juga gak banget lah..di atas gedung ada masjidnya, dan tangganya tinggi banget biasa dipake buat akad sih, tapi ya itu dia..tinggi banget, dulu aja aku sampe ngos2an naik ke atas (entah gw yg kegendutan apa tangganya ketinggian)

pelaminan:

padang oval, mewah banget dan kebaya cewe nya juga cantik..i love it, trus juga make up nya ok gak menor bin hebring, pelaminan by sanggar amry SY

food:
Nasi putih bagus, nasi goreng anyep gada rasa sosisnya cm seujung kuku tapi warna nasgornya bagus..sup kimlo bikin ilpil krn penampilannya kayak air kaldu dikasih wortel sama jamur merang doang, jadi aku sama cami juga males buat nyicip..

Dendeng balado nya pake dendeng kering cm lagi2 ga ada rasanya..kakap asam manis nya juga..hampir ga ada sausnya 

saladnya standar lah, puding sama vla nya juga std, trus kue2 basah nya ya std kue pasar subuh, trus ada juice nya juga sirsak sm orange..sirsak kata cami ku enak, kata aku..kecut..jeruk juga kecut tapi enak krn banyak bgt pulpy nya..yg parah sih..air minumnya..aku nemu beberapa binatang di beberapa gelasnya..dan gelasnya agak kurang bersih, mau minum jadi ilpil sendiri..hiiiiiy..

gubukan:

soto padangnya kayanya isinya cm remah2 dendeng balado dan krupuk, dikit banget dan kuahnya juga gak berasa..tamu ambil sendiri gada yg jagain jadinya ya berantakan gitu deh

kambgulnya alooooot dan lagi2 ga ada yang jaga..

martabak telor nya ga beda sama yg kayak di abang2 tapi yg ini terigunya kaya kebanyakan gitu jadi rasa terigunya agak mendominasi..

crepes lumayan krn dia rekanan sama andrew crepes, meskipun itu crepes porsinya agak2 ngirit krn yg harusnya 1 loyang itu untuk 1 crepes, klo yg ini 1 adonan crepes dibagi 2 jadi bisa 2 crepes

siomay..nah yang ini rasa somaynya ga ada beda sama somay hoki yang gerobakan itu..hwaaaaa..gaenak T____T

lapau minang nya lucu kue2 basah nya enak serabi nya juga lumayan

yang paling enak menurutku dan cami itu sate padangnya, walaupun penampilannya agak bikin ilpil krn sate2 nya pada rubuh ke dalam bumbunya (jadi tusuk sate pun banyak yang kerendem bumbu) tapi..gak sampe 15 menit after makan itu sate..di mulut kita kayak ada bekas rasa mecin yg ketinggalan gitu..gak ilang2 smp bikin pusing..pantes enak lah wong mecinnya segabruk 


es puter biasa aja

untuk semua gubukan itu, tamu ambil sesuka hati krn hampir semua gubukan ga ada yg ngelayanin (kecuali crepes sama es puter) jadinya gubukan berantakan banget dan agak bikin ilpil

makanan udah semua (kita berdua nyobain semua yg ada di situ tanpa kecuali) sekarang dekor deh..bunga di dekor buffet dikit banget, standing flower juga cm ada sepasang, sisanya pake daun2 palem itu. Dekor terbanyak ada di meja dessert, ice carving, ice tray, dan ada dekor waterfall nya juga..

kebersihan catering ambil piring kotor juga lumayan sih, ga terlalu banyak piring kotor yang numpuk selama acara..

pegawai cateringnya ini nih yg aku agak kurang suka, bukannya jagain gubugan malah maenan hape atau ngobrol, dan gak lama kemudian menghilang entah kemana gak lama setelah tamu dipersilahkan makan..

dari performnya ananda aku kasih nilai 4 from 10 deh yg pasti gak mau pakeeeee..for me it`s total disaster..saking malesnya aku ilpil dan males duluan nanyain price list nya paket mereka itu berapaan..ud gak minat lagi..

Review Chikal Primarasa Catering




Akhir Desember kemaren pas aku sama si mas lagi survey gedung buat booking tanggal, dan secara gak sengaja liat kalau tanggal 1 Januari besok ada yang mau nikah..really??? 1 Januari??? 

Ya I know sih tanggalnya bagus banget 1-1-11 tapi..itu kan hari dimana orang2 masih pada tepar karena malemnya pada tahun baruan..hehehe
Yang paling bikin aku excited untuk datengin kawinan itu adalah karena catering yang dipake Chikal Catering, salah satu catering on budget inceranku soalnya..

Secara setelah ubek2 review dimana2 khususnya weddingku tentang catering ini, cukup recommended, ga ada user nya yang ga puas pake catering ini, so hari itu juga lah aku bergerilya nelponin ibu Sri owner nya chikal Catering buat minta undangan Test Food hehehe..


Setelah dapet undangan TF, tanggal 1 Januari nya kita pergi rame2 untuk yang pertama kalinya aku TF bareng sama mama papa dan si mas..
Lucu juga sih pengalaman pertama si mas pergi bareng mama papa, grogi gitu mukanya, tapi pas di tengah jalan sih udah santai soalnya kita semua di mobil sambil ngobrol bercanda2 gitu..

Pas nyampe di gedung nya, kesan pertama di meja penerima tamu..huaaa dekornya cantiiik, rame banyak lampu2 padahal itu siang2..pas nyampe ke dalem sih biasa aja, pelaminannya pake model slayer gitu yang entah kenapa aku ga begitu suka model slayer itu..aneh banget, tapi yasutralah kan nanti juga bisa pilih pelaminan, dan tujuan utama ksini hari ini juga untuk TF

Liat pakaian waiters nya semua OK bersih, pake topi, pake masker, mas2 waiter pun ga ada yang dekil2 semua rapi

Then time to test the food, karena gedungnya kecil, jadi ya kita makan berbaur aja sama tamu nya karena ga cukup tempat untuk meja TF kayak di kawinan2 lain pada umumnya..
Menu yang aku cobain, nasgor oriental, ini enak lumayan lah, trus dendeng balado kering, ini juga enak, ayam kecap nya juga enak dan empuk banget gampang lepas dari tulang, trus gubukannya aku makan roti jala, sumpah ini enaaaaaaak banget..i heart for this one

Sementara si mas nyobain kambing guling, sama sate ayam nya, dia bilang semuanya empuk, kambgul potongannya lebih gede daripada yang di A-Lief kemaren dan lebih banyak, tapi kalau rasa 22nya sama enaknya
Sate Ayam nya juga enak katanya dagingnya empuk ga keras, bumbu nya pas, pokoknya hari itu kita semua puas sama perform nya chikal, bener2 sesuai review user lain di weddingku..ENAK!

Akhirnya untuk sementara kita vote for chikal based on rasa dan porsi, meskipun harganya agak lebih mahal daripada A-Lief, tapi ya worthed lah sama service dan porsinya

Untuk yang tertarik dengan paket2 dari Chikal, silakan buka link ini 

Review A Lief House Catering, Wedding Organizer


Dari info2 yang aku dapet, akhirnya aku memberanikan diri tanya2 sama orang2 catering, dan berdasarkan info dan undangan dari mbak Ima A-lief Catering, pertengahan November kemaren aku Test Food untuk yang pertama kalinya, waktu itu A-Lief catering yang lagi perform di gedung Depperind Gatsu.

Meskipun gedungnya sempit dan kecil, karena memang kalau hari biasa, gedungnya dipakai jadi kantin karyawan, kapasitas tamu juga Cuma 500-600 orang tapi waktu itu sih tamunya membludak sampe hampir 800 orang, crowded banget deh jadinya (_ _')

Kesan pertama pas liat gedung ini..i’m in love with this building! Pertama karena harganya murah, waktu itu sih 2.75jt untuk siang, 3jt untuk malam, untuk tahun 2011 harganya naik jadi 3jt untuk siang, dan 3.5jt untuk malam.

Gedungnya sendiri pun masih tergolong bangunan baru, lampu2nya pun cantik, chandelier gitu, dapur bersih, full AC, parker luas banget dan gratis, dan yang terpenting, aksesnya bagus banget, di seputaran Gatot Subroto, gak jauh dari gedung Bulog, jadi tamu2 gada yang mungkin nyasar kan? Hehehehe

Ok back to catering lagi..1st impression pas masuk gedung dan liat pelaminannya..i like it! Lucu cantik..kebetulan saat itu pengantennya pake pelaminan gebyok modifikasi, pelaminannya cantik, meriah, dekor bunga pun cukup lah, gak pelit bunga mereka..aku hampir ngira paketannya di atas 50 juta an..dalam hati udah sedikit mencelos, yah kayanya ga sanggup pake yang model kaya gini. L

Abis puas poto2in dekor foodstall dan buffet, akhirnya aku berdua sahabatku langsung menuju dapur, buat ketemu sama PIC kateringnya, yang saat itu kebetulan mas robi, suaminya mbak Ima. Ternyata di dapur udah di sediain meja khusus buat TF, jadi deh kita berdua TF buffet disitu (kalau gubukan ya tetep di luar yaaaa..berbaur sma tamu)

Menu hari itu ada dendeng balado basah, ini enak banget, sampe hari ini aku puter2 catering buat TF, Cuma dendeng balado basah A-Lief yang buat aku paling OK.gabole protes ya ini kan review pribadi hihihihi

Trus ada kakap lada hitam, yang aku sempet kira itu ayam, ini juga enak, bumbu lada hitamnya berasa, ikannya ga amis, gurih, pokoknya rasanya hampir mirip ayam deh..nyam nyam..

Sayurnya ada brokli saus tiram, yang ini sih biasa aja, rasanya kayak rasa cah brokoli pada umumnya, trus yang terakhir, asinan..ini yang bikin aku penasaran banget mau nyoba, karena tadi di meja buffet sempet ngelirik asinan dan wadahnya udah ¾ kosong..jarang2 kan asinan sampe hampir kosong gitu nampannya, soalnya biasanya kan yang paling jarang diminati..

Setelah aku cicip asinannya, gak heran deh kalau hampir kosong itu nampan, soalnya bumbu asinannya enak banget, kentel gitu hampir mirip bumbu rujak..yummy yummy..

Sampe sekarang pun masih ga ada yang bisa ngalahin rasa asinannya A-Lief deh..*jadi kebayang kan tuh*..

Gubukannya yang aku coba cm katsu sama apa ya..aku lupa, kalau katsu rasanya sih biasa, oiya A-Lief juga kerjasama sama D’Crepes, jadi buat capeng yang mau pake catering ini dan pengen ada gubukan Crepes, jangan khawatir soal rasa, karena mereka pasti pake vendor D’Crepes..

Aku sempet ngobrol2 sama mas obi nya, sempet nanya2 juga soal total harga di gedung hari itu berapa, dan lumayan bikin aku bengong sih, karena harganya ternyata cm setengah dari harga yang aku perkirakan di awal, dengan 5-6 macam gubukan including 1 set booth The Botol Sosro compliment dari mereka, harga, rasa dan penampilan yang mereka kasih bener2 value for money deh!

TF perdana ini cukup membuat aku jatuh cinta sama catering ini, apalagi review di weddingku juga banyak yang puas menggunakan jasa A-lief..so aku putuskan untuk sementara konsen ke catering ini, at least liat 3-4x performnya dulu deh buat liat kestabilan mereka..

Untuk yang mau liat2 A-Lief catering, bisa diliat  disini 

Senin, 17 Januari 2011

Nia Catering, dulu di blacklist, sekarang? hmmmm


                                                                                                                                

Perjalanan sabtu kemaren berhasil TF di 2 tempat nih, yang pertama Zulfa Halim di GOR Kunciran, for review liat aja halaman sebelumnya, dan yang kedua adalah Nia Catering

Buat temen2 yang sering jalan2 ke wk pasti tau kalau catering ini pernah masuk dalam blacklist nya anak2 wk for further info googling aja mendingan hehehe..

Tapi itu kan dulu, sekarang mungkin manajemen mereka sudah jauh lebih baik daripada yang dulu kayaknya..
Okeh lets start the review, aku sampe ke venue kebetulan sekitar jam 1 siang, pas acara udah selesai. Acaranya sendiri diadain di mesjid As-Syarif BSD Tangerang.

Agak2 surprise sih pas sampe sana sisa makanan masih banyak banget, mungkin karena hujan kali ya jadi ga begitu banyak tamu2 yang dating, dan makanan masih lumayan bersisa banyak.

Tanpa ba bi bu langsung aja aku sama mama papa ngobrol sama marketingnya sekalian TF, jadi sambil denger marketing ngomong, aku ngunyah..munch munch munch..hehehe

Menu hari itu yang aku cobain nasgor, enak pake taburan telur dadar dan sosisnya banyak, ada sup kimlo nah yang ini asinnya ga nanggung..asin banget.. trus ada bistik daging, yang ini juga enak..ada ayam juga sih cm aku gak nyicip karena udah agak kenyang

Menu gubukan yang aku cobain itu krim sup, ini enak ada melted cheese nya, trus roti nya garing tapi gak asin, jadi menu ini tergolong OK

Ada sate padang juga, porsinya kecil2 dan rasanya agak sedikit pait sih, tapi masih masuk kategori lumayan lah
Yang terakhir yang aku cobain itu bakso, nah yang ini bakso nya enak, kayaknya bikin sendiri gitu. Bakso nya empuk, gak kenyal atau keras, trus rasanya juga gurih2 agak sedikit manis, cirri khas daging segar, dan kuahnya juga enak.

Untuk dekor aku gabisa bilang terlalu banyak yak arena acara juga udah selesai pas aku dateng. Aku masih sempet liat dekor meja dessert nya cukup cantik, air terjun nya gede dan ada bunga2 di mejanya, trus untuk dekor buffet jenis kayu2 yang dipake sama kayak zulfa, aku kurang suka sih biasa banget, trus juga di canopy selamat datangnya pemasangan agak kurang rapi karena banyak tali raffia yang keliatan gitu di bagian bawah2 canopy nya. Gatau yah tapi mama ku sih gasuka aja sama dekornya..

Untuk rasa makanan entah mungkin karena adatnya padang lagi2 padang..hari ini 2 kondangan 22nya padang 22nya tema merah dan kuning..cape deeeh jadi makanannya agak bercitarasa lada a.k.a ladanya banyak banget jadinya peds2 gimana gituuu tapi overall untuk rasa makanan enak kok.

Mungkin mereka bener2 udah merubah manajemennya jadi lebih baik kali ya untuk mengembalikan kepercayaan konsumen, klo mereka tetep asal2an terus hmmm mau dapet uang darimana? Hihihihi

Oiya untuk harga yang ditawarkan juga termasuk worthed kok paket 600 orang sekitar 36.5jt dengan subsidi gedung 1jt

Zulfa Halim, Anyone?


3 Hari yang lalu, tiba2 dapet tawaran untuk TF acaranya Zulfa Halim, harri sabtu kemaren sih dia ngadain acara di beberapa tempat salah satunya di GOR Kunciran, secara itu yang paling deket yowes lah akhirnya aku memutuskan untuk datang kesitu aja secara ga begitu jauh juga dari rumah.

Sabtu kemaren kan hujan lebat banget untungnya pas nyampe di tempat acara udah berenti hujannya, tapi yak arena venue nya gak banget, papa mama agak males untuk masuk.

Alasan kenapa aku niat banget nyobain si Zulfa ini, ya tak lain dan tak bukan review di wk yang bilang catering murmer yang lumayan OK salah satunya si zulfa ini.


Tapi berhubung tempatnya gelap dan kecil, di GOR yang cm seluas 1 lapangan badminton jadi aku juga agak ogah2an sih untuk liat dekor dkk, udah tau juga gabakal WOW dekornya..apalagi concern buat liat penampilan waiternya juga udah ga kepikiran lagi buat aku


Dapur nya pun pake dapur darurat gitu orang cateringnya bangun tenda sendiri, trus karena hujan ya agak becek2 sama tanah gitu sih..tp nevermind kita kan mau nyobain makanannya..


Untuk adatnya hari itu pake adat padang, make up nya gimana jangan tanya, gak merhatiin soalnya udah penuh dikerumunin orang yang lagi ntn tari piring

Akhirnya setelah orang cateringnya nyiapin makanan buat kita TF, aku sama mama mulai icip2..
Overall rasanya hmmm..nasgor enak, cm kayanya kebanyakan mecin deh ini kata mama, trus dendeng balado basahnya juga enak, trus ada sup juga, katanya sih kimlo, cm kenapa penampakannya cm bakso, ayam suwir dan wortel yah? Ini juga rasanya so so lah


Trus ada juga kakap asam manis, kalo yang ini rasanya huaaah..amburadul parah! Dagingnya seiprit, tepungnya tebel banget, trus sausnya manis doang ga ada asem2nya sama sekali. Ayam panggang juga gaenak, keras dan agak bau hampir busuk gitu, jadi ilfil sendiri mau makannya.


Trus untuk gubukannya yang aku coba cm zupa sup sama macaroni, kalau zupa sup, sup nya rasa gosong, rotinya biasa, dan harganya malah lebih mahal dari zupa sup nya chikal! Edan!


Untuk macaroni nya sendiri, hedeuh..keras, dingin, masih enakan macaroni bikinanku..jujur deh ini..
Hampir semua gubukan kayaknya dalam keadaan dingin kecuali zuppa sup, soalnya yang aku liat api kompornya cm dikiiit banget…


Pas perjalanan kita pulang menuju ke TF yang lainnya, di mulutku masih ketinggalan rasa gurih2 mecin..i hate that! Ketauan deh ini catering pake mecinnya banyak banget, karena biasanya aku TF rata2 makanannya enak bukan krn mecin, krn gapernah ada rasa gurih yang tertinggal lamaaaa banget di mulut


Mulutku ini udah terbiasa dimanja sama katering2 yang murmer dan enak kayak chikal, alief, nikirani atau nabilla, jadi yah standar rasanya udah dipatok disitu, kalau buat zulfa, sorry to say sama sekali bukan value for money deh..Jujur kalau aku sih masih lebih pilih Alief, harga beda ga banyak tapi apa yang dia kasih bener2 more than what u pay.

FYI Paketan Zulfa halim 600 orang sekitar 32.9jt subsidi gedung 1 jt, untuk Alief sekitar 35.5jt subsidi gedung 2jt..

untuk yang masih tertarik sama zulfahalim silakan kunjungi alamat ini  untuk melihat paket2 yang mereka tawarkan